Cucineria - Italiano

Panino tradizionale venezuelano di farina di mais bianco con pulled chicken, formaggio fuso, lattuga e avocado

Panino tradizionale venezuelano di farina di mais bianco con lattuga, formaggio fuso e guacamole

crispy chicken, formaggio fuso, pomodoro, insalata e guacamole

Panino tradizionale venezuelano di farina di mais bianco con pulled chicken, formaggio fuso, lattuga e avocado

Panino tradizionale venezuelano di farina di mais bianco con lattuga, formaggio fuso e guacamole

crispy chicken, formaggio fuso, pomodoro, insalata e guacamole

Noodle saltati con gamberi o pollo (a scelta), uovo, verdure, salsa al tamarindo, granella di arachidi, germogli di soia

riso koreano saltato con verdure, mais, fagioli neri, ragu bianco di tacchino, avocado e uovo

zuppa curativa della tradizionale azteca a base di brodo di pollo, avocado, feta e tortilla croccante

Un piatto completo composto da: teneri bocconcini di coscia di pollo marinati in salsa teriyaki, lemon grass, sesamo, riso basmati al vapore e broccoli

pollo al curry con riso basmati e verdure al forno

cavolo cappuccio saltato con funghi shitake, salsa di soia e semi di sesamo

Polpettine di polpo giapponesi, avvolto in pastella con salsa e flakes di tonno (9 pezzi)

Crea la tua Bowl! Non porre limiti alla tua fantasia! Componi la tua bowl con una vasta scelta d'ingredienti!

Noodle saltati con gamberi o pollo (a scelta), uovo, verdure, salsa al tamarindo, granella di arachidi, germogli di soia

riso koreano saltato con verdure, mais, fagioli neri, ragu bianco di tacchino, avocado e uovo

zuppa curativa della tradizionale azteca a base di brodo di pollo, avocado, feta e tortilla croccante

in crema di taleggio con noci e pere caramellate

Le nostre tagliatella al ragu, rigorosamente fatte a mano.

Gramigna bianca alla salsiccia mantecata al mascarpone

Un grande classico della tradizione, alla panna, al ragu o pasticciati

con crostini rustici fatti in casa

con pomodorini, guanciale

Un piatto completo composto da: teneri bocconcini di coscia di pollo marinati in salsa teriyaki, lemon grass, sesamo, riso basmati al vapore e broccoli

pollo al curry con riso basmati e verdure al forno

Polpettine di polpo giapponesi, avvolto in pastella con salsa e flakes di tonno (9 pezzi)

polpette di zucca e scamorza affumicata con cuore morbido e mayo al tartufo

Saporite polpette di pollo e formaggio

Cotoletta di pollo non fritta, con crudo di Parma e crema di parmigiano reggiano DOP

Roast beef di manzo cotto a bassa temperatura, olio BIO e rosmarino

Roastbeef cotto a bassa temperatura con rucola, scaglie di parmigiano reggiano e pomodorini

Lonza di maiale al forno con dressing tonnè

cavolo cappuccio saltato con funghi shitake, salsa di soia e semi di sesamo

Insalatina mista

Spicchi di patata al forno olio, sale e aromi.

Riso basmati

Verdure miste al forno

zucca arrosto, brie, noci, rucola, bresaola, pomodori confit, salsa teriyaki

Insalata, riso basmati, pollo, verdure al vapore, avocado.

Tartare di Salmone, avocado, insalata, edamame, riso basmati, stracciatella, semi di zucca

Trancio di salmone fresco al vapore, riso, insalata, avocado, verdure al forno, feta e pomodoro secco

Pollo, avocado, bacon, blue cheese, uovo sodo su letto di insalata

insalata mista, pollo, crostini, pomodorini, parmigiano a scaglie e dressing

Bulgur, spinacino fresco, carota arrosto, hummus, cavolo viola e uovo sodo

Insalata di farro con pesto di basilico e pomodori confit

Riso venere con pollo cotto a bassa temperatura e verdurine

Crema al formaggio fresco con nostra riduzione di frutti di bosco

Crema di mascarpone

Macedonia di frutta fresca

Crema di mascarpone con nostra riduzione di frutti di bosco

Crema di mascarpone con scaglie di cioccolato fondente

Torta tenerina al cioccolato spolverata con zucchero a velo

Torta tenerina al cioccolato con crema di mascarpone

Biscotti Savoiardi, caffe, crema al mascarpone e polvere di cacao

Yogurt artigianale con granola e frutta fresca di stagione

Muffin di Mele fatto in casa

gallettine sfiziose, non fritte, senza glutine e senza lievito. Pack da 20g

Panino tradizionale venezuelano di farina di mais bianco con pulled chicken, formaggio fuso, lattuga e avocado

Panino tradizionale venezuelano di farina di mais bianco con lattuga, formaggio fuso e guacamole

crispy chicken, formaggio fuso, pomodoro, insalata e guacamole

Panino tradizionale venezuelano di farina di mais bianco con pulled chicken, formaggio fuso, lattuga e avocado

Panino tradizionale venezuelano di farina di mais bianco con lattuga, formaggio fuso e guacamole

crispy chicken, formaggio fuso, pomodoro, insalata e guacamole

Noodle saltati con gamberi o pollo (a scelta), uovo, verdure, salsa al tamarindo, granella di arachidi, germogli di soia

riso koreano saltato con verdure, mais, fagioli neri, ragu bianco di tacchino, avocado e uovo

zuppa curativa della tradizionale azteca a base di brodo di pollo, avocado, feta e tortilla croccante

Un piatto completo composto da: teneri bocconcini di coscia di pollo marinati in salsa teriyaki, lemon grass, sesamo, riso basmati al vapore e broccoli

pollo al curry con riso basmati e verdure al forno

cavolo cappuccio saltato con funghi shitake, salsa di soia e semi di sesamo

Polpettine di polpo giapponesi, avvolto in pastella con salsa e flakes di tonno (9 pezzi)

Crea la tua Bowl! Non porre limiti alla tua fantasia! Componi la tua bowl con una vasta scelta d'ingredienti!

Noodle saltati con gamberi o pollo (a scelta), uovo, verdure, salsa al tamarindo, granella di arachidi, germogli di soia

riso koreano saltato con verdure, mais, fagioli neri, ragu bianco di tacchino, avocado e uovo

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in crema di taleggio con noci e pere caramellate

Le nostre tagliatella al ragu, rigorosamente fatte a mano.

Gramigna bianca alla salsiccia mantecata al mascarpone

Un grande classico della tradizione, alla panna, al ragu o pasticciati

con crostini rustici fatti in casa

con pomodorini, guanciale

Un piatto completo composto da: teneri bocconcini di coscia di pollo marinati in salsa teriyaki, lemon grass, sesamo, riso basmati al vapore e broccoli

pollo al curry con riso basmati e verdure al forno

Polpettine di polpo giapponesi, avvolto in pastella con salsa e flakes di tonno (9 pezzi)

polpette di zucca e scamorza affumicata con cuore morbido e mayo al tartufo

Saporite polpette di pollo e formaggio

Cotoletta di pollo non fritta, con crudo di Parma e crema di parmigiano reggiano DOP

Roast beef di manzo cotto a bassa temperatura, olio BIO e rosmarino

Roastbeef cotto a bassa temperatura con rucola, scaglie di parmigiano reggiano e pomodorini

Lonza di maiale al forno con dressing tonnè

cavolo cappuccio saltato con funghi shitake, salsa di soia e semi di sesamo

Insalatina mista

Spicchi di patata al forno olio, sale e aromi.

Riso basmati

Verdure miste al forno

zucca arrosto, brie, noci, rucola, bresaola, pomodori confit, salsa teriyaki

Insalata, riso basmati, pollo, verdure al vapore, avocado.

Tartare di Salmone, avocado, insalata, edamame, riso basmati, stracciatella, semi di zucca

Trancio di salmone fresco al vapore, riso, insalata, avocado, verdure al forno, feta e pomodoro secco

Pollo, avocado, bacon, blue cheese, uovo sodo su letto di insalata

insalata mista, pollo, crostini, pomodorini, parmigiano a scaglie e dressing

Bulgur, spinacino fresco, carota arrosto, hummus, cavolo viola e uovo sodo

Insalata di farro con pesto di basilico e pomodori confit

Riso venere con pollo cotto a bassa temperatura e verdurine

Crema al formaggio fresco con nostra riduzione di frutti di bosco

Crema di mascarpone

Macedonia di frutta fresca

Crema di mascarpone con nostra riduzione di frutti di bosco

Crema di mascarpone con scaglie di cioccolato fondente

Torta tenerina al cioccolato spolverata con zucchero a velo

Torta tenerina al cioccolato con crema di mascarpone

Biscotti Savoiardi, caffe, crema al mascarpone e polvere di cacao

Yogurt artigianale con granola e frutta fresca di stagione

Muffin di Mele fatto in casa

gallettine sfiziose, non fritte, senza glutine e senza lievito. Pack da 20g